包饺子作文500字
在日复一日的学习、工作或生活中,大家都接触过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编为大家收集的包饺子作文500字,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
每逢年至,小闺女们闹着戴绒花、穿红袄,嘴巴涂上浓浓的胭脂团儿;男孩们在玩鞭炮上,我则不同,我最喜欢的是和亲人一起和面,包饺子。这是用面团、肉、菜和水来包饺子。包好之后,再把它放进水的锅里面,然后,再把水煮沸腾之后,看看饺子有没有浮上来,浮上来了就可以捞出来吃了。
一年年根,我和舅舅去集市上的一个地方买面粉和玩具,买完面粉和玩具后,我们就回家了。就开始了包饺子之旅,我和大人在那里和面。其他小孩子在一旁玩手机,玩老鹰捉小鸡,玩“三个字”,等等。
和好面团之后,我们又把那个大面团弄成很多小圆球。接下来才是最难的时候用拐面仗来滚成面皮。这个有点难,所以我只能在一旁等着奶奶给我滚好面皮我来包,滚面皮难是因为要滚得中间厚,边缘薄,还有面皮尽量滚成圆的,要不然包好之后不好煮。
面皮滚完了就开始包了,包的时候,小孩们也来包了,包的时候最有趣,每个人包的都不一样,有些小孩就给他们几个面皮玩。有的包成花边形、有的包成包子形、有的包成小鱼形等小鱼形是小孩子们自己说的,我也不知道是什么东西,包完之后,就放进锅里面煮,我在离厨房大老远的地方就闻到了饺子的香味。
其实我偷偷包了一个红枣饺子。饺子出来后,我在想,谁吃到我的红枣饺子就是最幸运的。
今天是五一劳动节,外婆说:“中午我们吃饺子吧!”我高兴得手舞足蹈,我最爱吃饺子了,但不会包,正好借机学习学习。
外婆先教我拌馅,听外婆说得如此容易,我觉得这一定很简单,于是就照着外婆说的,加入各种作料,开始搅拌起来。拌了一会儿,有的馅居然搅到盆外去了,而我的胳膊也有点儿酸了,手也有点儿不听使唤了,好不容易才把馅拌好了。
拌好了馅,开始包饺子。外婆先教我如何包。她边做边说:“先舀一些馅到饺子皮上,再把皮对折,然后一点一点的把皮捏紧。”一个白白胖胖的饺子宝宝就包好了。
我学着外婆的样子开始包。我先拿一张饺子皮,把它放到左手手心里,然后用小勺舀了一点儿馅放在皮上,再把皮对折,左手托着饺子,右手的食指和大拇指把饺子皮捏紧,可饺子在我手里却像着了魔一样。捏住这头,另一头就打开,好不容易包住另一头,这一头又掉馅了,一气之下,把饺子放在桌上,使足了劲左右开工把两头捏紧,肉馅却从中间挤出来,全搞砸了。我干脆不包了,但转念一想:只要功夫深,铁杵磨成针。我又努力包了起来,馅多了就去掉一些,馅少了又加上一点,经过多次尝试,终于包成了一个像样的饺子。我高兴得大喊:“我会包饺子了!”外婆向我竖起了大拇指。
学包饺子的经历让我明白,学一件事难免会遇到困难,只要不轻言放弃,努力改进,就一定能把它做好。
冬至到了,姥姥叫我们去吃饺子,为什么要吃饺子呢?妈妈说:“中华民族有冬至吃饺子的民俗,这是为了纪念张仲景。”传说有一年冬天特别冷,很多人的耳朵被冻烂了。张仲景让弟子支起大锅,把羊肉药材包在面中做成耳朵的形状,煮熟后让人们吃,治好了很多人的耳朵。为了纪念他,每年冬至人们都要吃饺子。所以有句谚语“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”
这一天正好是星期天,我一定要参与包饺子。妈妈说:“包饺子不能心急,心急吃不了热豆腐。”我说:“知道啦,知道啦,快来教我吧!”说完妈妈就开始手把手的教我包饺子。
馅儿和面团都是姥姥事先准备好的,看起来包饺子非常简单,但真要是包起来却是一件不容易的事。刚开始我包的饺子不是掉馅了,就是破了忙的我手忙脚乱,真不知道该怎么办。不包了,干脆我来擀皮儿吧。擀饺子皮儿也是一件技术活儿。想要把皮儿擀的又圆又薄。要把面团摁得圆圆的。一只手拿着擀面杖擀另一只手要不停地转面团。就这样不知不觉的我擀了许多的饺子皮儿,姐姐一直说你慢点儿。虽说包的样子很难看。妈妈说只要把边缘捏紧。就这样,我擀姐姐包,姐姐擀我包。我们轮流的包饺子。不一会儿我们包了满满的一大盘子,虽说卖相不好但看到这是我们努力的成果,我感到很高兴。
功夫不负有心人。不一会儿。我就学会了包饺子,通过这次包饺子,我知道包饺子看似小事,其实也是有一定的学问,我还明白了做什么事都不能着急,要有耐心才行。
童年有我们许多许多的回忆,这些回忆像一颗颗珍珠一样,串联在一起成了五彩缤纷的生活。在我的心里,这颗珍珠不是最闪亮的,却是我记忆中最深刻的。
假日的一天,妈妈在做饺子。我在一旁看着妈妈又擀皮又包饺子,忙得不可开交,很想帮妈妈做点事。我对妈妈说:“妈妈,我来帮你吧。”妈妈看了我一眼,深信不疑地说:“你哪会包啊?”我有信心地说:“不会,我可以学呀!”妈妈说:“那你说试试吧。”
我先拿起一张饺子皮,用左手托住;接着用右手弄了满满一勺子馅儿,放在皮儿中央;再把饺子皮儿的两端往中间一合,使劲一捏。“呀,什么东西这么粘!”我皱着眉头大声喊道,把妈妈都吓了一跳。只见馅儿像小虫一样,从饺子皮侧面钻了出来。我一看,赶紧把馅堵住,可皮儿仍然张着大嘴。弄了半天,皮儿就是合不拢嘴。我像泄了气的皮球,坐在沙发上。妈妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透了我的心思,走过来对我说:“宝贝,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你?”说完,妈妈就拿出一张饺子皮,开始给我做示范。
看着妈妈娴熟的动作,听着妈妈耐心地讲解,我明白多了,又有了信心,便重新振作起来。先把皮放在手心上,弄了半勺馅儿,把皮端往外一揪,再往上一合,用虎口一捏,一个饺子说包好了。我按照这种方法做了好多个,一个比一个好看。
通过包饺子这件事,让我对“失败是成功之母”这句名言理解更加深刻了。
在大年初一的时候,我吃到了人生中最好吃的饺子。
今天的日子是一年中最幸福的日子,我写完作业就帮外婆和妈妈做一些家务活,我非常喜欢吃饺子,所以我们三个就合作起来包饺子,妈妈快速地擀面,外婆熟练包馅,而我没事做,闲得无聊,我的脑子灵机一动,就想起办法,于其闲的无聊,不如做点事吧。
我就来递面皮吧!说干就干,妈妈擀好一个我就快速递一个,就这样不停地递啊递,递的我胳膊都有点酸了。看妈妈擀的轻松,于是我就让妈妈给我留几个,让我自己擀自己包,剩了十个,妈妈才停下来,喘着气儿说:“来吧!你来包吧!亮亮小妮的本事!”我迫不及待地说:“好啊!”
我首先把一团面用食指和拇指按一下面团的正中心,然后拿起擀面棍,我就擀,面皮一会向左推,一会向右推,可真是变化莫测,一会儿是长方形,一会儿是三角形,为了让它变圆,使我连蹦带跳,得不停的调整方向,烦躁许久,这活也不像想像的那么容易。这时我的脑海里闪出一句话:因烦躁而半途而废是不对的。妈妈走了过来安慰我说:“来,我来教你。”就在妈妈一遍一遍的指导下,我擀出了十个圆溜溜的饺子皮,我大喜过望,二话不说,连忙用勺子挖了几勺馅后一个个大肚子“将军”出现在我的面前。然后外婆把它们倒进了锅里,不一会儿就煮熟了,吃着我自己包的饺子,是平生最美的佳肴,不知不觉地笑了!
从中我感悟到:天下没有难的事,只要你有一颗坚持的心。真是“世上无难事,只怕有心人呢!”
星期六的上午我们去作文班包饺子,大家兴高采烈地狂奔而去。
到达目的地后,老师给我们讲了关于冬至的故事和九九歌,使我受益匪浅。接着,老师又给我们分了组:四年级一组,三年级一组。然后我们再把肉馅和弄和弄,就开始包了。我第一次包饺子,就用了一大堆肉馅放进饺子皮里,又捏又揉,终于做好了,可肉馅在饺子皮里挣扎着,又跑出来了,就像要透透气,我怎么弄也弄不进去,就找了刘老师,刘老师说:“这么薄的饺子皮,用这么多的肉馅,肯定不能包好。”说完,她也包了一个饺子,向我们展示。
我们就照着刘老师包的饺子,又包着我这次吸取了教训,又包了一个,这次我用的肉馅不多也不少,放了进去,左捏捏,右捏捏,一个饺子包好了,我乐滋滋地放到了盘子里。然后,老师让我们用花生,做了几个幸运饺子,看谁吃的幸运饺子最多!我们又在饺子馅儿里放了几颗花生,包好后放入盘子里老师把我们包的饺子放进锅里煮煮,我们像热锅上的蚂蚁似的,迫不及待地想吃到饺子。过了一会儿,饺子煮熟了,当老师放在桌子的时候,大家包地饺子洋相白出:有的包的像元宝,有的像狮子,有得还像“一碗汤”。我们只想着吃幸运饺子,什么都不管,边吃变喝。我吃了六个幸运饺子,真是太幸运了,其他人都快气疯了,疯狂的吃着饺子,可是饺子吃完了,还是没人比我吃得多。
作文课结束了,真希望下次还有这样的活动。
那一天,阳光明媚,我们乘车来到了北碚静观镇“爸爸的农庄”春游,并参加了许许多多的体验项目,其中最有趣的是包饺子。
我们来到包饺子的地方,只见灶台上有一口大锅,锅中的水沸腾着,好像正在跳舞。我们来到桌边放下包,洗了手,就迫不及待地包起了饺子。一个同学拿着自己的饺子皮不知该怎么办,馅总是包不进去,正急得团团转呢!这时,一位阿姨走了过来,见那个同学不会包,便耐心地教起他来。刚开始,那个同学好像十分胆小,每次馅都只包了蚂蚁般大小一点儿,包出来的`饺子看起来一点儿都不像饺子,倒像一张半圆形的饼呢!那个同学见了自己包的饺子后,又把皮打开,用勺子舀了许多的饺子馅,可这次包的饺子鼓鼓的,好像轻轻一碰便会炸开一样,而且许多馅也露了出来。那个同学看了看别人包的,又看看自己包的,顿时像泄了气的皮球瘫在了椅子上,但后来经过同学的鼓励,他终于包好了饺子。
好景不长,我们的饺子馅也包完了,从别组要的馅也在眨眼之间的功夫包完了。突然,一个同学眼前一亮,拿了一张饺子皮包了起来,我们都迷惑不解,想弄个明白,他包得十分仔细,不一会儿,就包了一大盘,弄得他满头大汗。他见我们这么想知道的样子,笑了笑,说:“我包的是空心饺子呀!”我们恍然大悟,深受启发。有的同学也包起了空心饺子;有的把皮包进了皮里;还有的竟然把零食也包进了饺子皮中,做起了“黑暗料理”呢!
这次春游真是有趣极了!包饺子的场面深深地烙在了我的脑海中。
中秋节那天,妈妈吃过饭后立刻拿着钱出去了。不一会儿,妈妈拿回来一袋子青菜、胡萝卜、鸡蛋、韭菜等开始做饺子馅,我在写作业。
过了一会儿妈妈把馅儿做好了,我的作业也写完了。我就帮妈妈包饺子。我拿起一个凳子,坐在那儿学着妈妈的样子开始包饺子。妈妈告诉我:饺子皮面粉多的一面朝下,面粉少的一面朝上,要不然就捏不紧。我的第一个饺子诞生了,我看了看,比妈妈包的饺子差多了。妈妈鼓励我说:孩子,不要灰心,继续!于是我鼓起勇气接着包,包着包着,我的饺子越来越好看了。
我正包着的时候妈妈忽然说:“给你爷爷奶奶送点饺子吧!”我把没包完的饺子放在桌上,带上一袋饺子骑上车就往爷爷奶奶家赶。到了爷爷奶奶家,他们正在树下乘凉,我叫了声爷爷,可是爷爷在发呆没有听到。我又叫了声奶奶,奶奶听到了站起来笑嘻嘻地看着我。我把饺子递给奶奶,奶奶接过饺子,拍了拍我的头说:“好孩子,长大喽!”
送完后我又赶回来继续包那个我没包好的饺子,发现饺子变干了,于是我把它包了一下,发现根本包不动,只能那样了。
妈妈和我又包了很多饺子,又去给大姨也送了些。走在路上,我为了保护饺子不被弄变形,我是小心翼翼地骑车,生怕震荡住饺子,弄得我是腰酸背疼腿抽筋
八月十五真是太开心了,我亲自做了一顿饺子,爷爷、奶奶和大姨都吃到了我包的饺子。虽然我很累,包得很差,但我的心里甜滋滋的。
俗话说,冬至要是不吃饺子,耳朵会冻僵,并且变得很红很红。那是在去年过冬至的时候,我写完作业了,就在那里看电视,我看见妈妈正在包饺子,我就闹着说也要学学,说不定以后可以帮助妈妈包饺子呢,妈妈知道我写完作业了,就很高兴的答应了。
马上就可以参与包饺子了,我也很激动,因为我不怎么会包啊,妈妈开始耐心的教我怎么包,我就开始看妈妈怎么包的,先把饺子皮杆好,然后准备好饺子馅,坐在那里把饺子皮放平,用勺子挖了一勺饺子馅,放到饺子皮的中心位置,然后就把饺子皮往中间捏,顺着边缘捏一圈,捏紧不让里面的馅露出来,就这样一个完整的饺子就包好了。
我心想妈妈包的那么好,我应该也能包好的,我就开始下手包了,我把饺子皮放好,然后放馅的时候不是多了就是少了,我开始以为很容易,没想到还是个技术活呢,我弄了很久终于包好一个,妈妈一看,就不让我包了,说我包的饺子一下锅就散开了,我央求妈妈让我再试试,妈妈勉强答应了,我又开始包第二个,这次包成了,就是包的不怎么好看,妈妈夸赞我有进步,我心里暗暗高兴,一会儿妈妈说:“今天谁包的饺子谁要吃完啊!”我就开始慢慢包,因为我怕包的我吃不完了,我虽然包的不多,但是感觉到很好玩,妈妈夸我长大了,会帮妈妈干活了,我心里真是美滋滋的。
今天我不但学会了包饺子,还让妈妈夸赞我一番,我今天真是开心极了。
每个人都有每个人的第一次。有人最难忘的是第一次骑自行车,有人最难忘的是第一次学舞蹈,有人最难忘的第一次是游泳,而我最难忘的第一次是第一次包饺子的时候。
记得那是在姥姥家的一天,一大早姥姥就准备好了面粉和水,还撸起袖子好像要大干一场似的。原来,姥姥是要和面啦。
只见姥姥不一会儿就把面粉和水捏成了一个面团,并将面团放入了一个袋子里。我上前询问姥姥:“您这是要包饺子吗?”姥姥点了点头并邀请我:“要一起吗?”只吃过饺子从没包过的我听到这里就像小鸡啄米似的疯狂点头。
首先我和姥姥把事先准备好的菜和肉还有盐全部倒入一个铁盆内并将它搅匀。这时面团也醒好了,姥姥将面团搓成一个长条并揪成一块一块的将它按平,之后拿起擀面杖熟练的擀饺子皮。我拿起一张饺子皮就迫不及待地包了起来,将菜馅放入了饺子皮中,刚想将它捏紧可里面的菜馅却像被抓的士兵想逃出敌军的魔爪一样左露一点右露一点,怎么也不听我的话,最后满手都是饺子馅,饺子皮以及分不清里外了。第一次包饺子就以失败告终。
“我不能放弃!”我给自己加油鼓气,我吸取了上一次的失败,虚心的向姥姥请教包饺子的秘诀,通过姥姥耐心的指导,加上我一次又一次的练习,我终于包出了第一个让我满意的饺子。
通过第一次包饺子我发现了两个秘诀,第一个就是要虚心请教,第二个就是永不放弃。有了这两个秘诀,不管我们做什么事都会成功的。
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